为进一步夯实校园食品安全基础，切实保障广大师生春季饮食安全与健康，后勤保障部于3月4日举办春季食品安全专题培训。后勤保障部、饮食服务中心、继续教育部相关负责人及学校全体食品从业人员参加了此次培训。
作为学校食品安全管理的主责部门，后勤保障部始终将师生“舌尖上的安全”放在首位。本次培训特邀食品卫生安全管理专家艾海涛进行专题授课。会上，艾海涛结合近年来发生的食品安全典型案例，深入解读了《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，并对食品采购、储存、加工、制作、售卖及餐具消毒等关键环节的卫生要求和操作规范进行了系统讲解。
此次培训内容丰富、贴近实际，进一步强化了餐饮从业人员的食品安全意识和责任意识，为新学期校园食品安全工作奠定了坚实基础。后勤保障部将继续把食品安全纳入学校安全重要工作，不断完善管理制度，压实工作责任，切实筑牢校园食品安全防线，为构建平安和谐校园提供有力保障。
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